Sejarah mana-mana negara dibentuk bukan sahaja di medan perang dan tapak pembinaan yang hebat, tetapi juga di meja makan. Semangat pertempuran seorang pejuang di depan ditentukan oleh kualiti diet. Perkara yang sama boleh dikatakan seorang jurutera atau jentolak yang tinggal dan bekerja di masa damai. Semua ini dan banyak penemuan telah dibuat oleh saintis Rusia, William Vasilyevich Pokhlebkin.
Tahun muda
Untuk kalangan pembaca yang luas dan orang yang umumnya ingin tahu, William Pokhlebkin dikenali sebagai pengarang buku yang menarik dan berguna. Biografi orang ini boleh dibaca sebagai cerita pengembaraan. Menurut sijil kelahiran, dilahirkan pada 20 Ogos 1923 dalam keluarga revolusioner keturunan. Ibu bapa kanak-kanak itu tinggal di Moscow. Pokhlebkin bukan nama sebenar ayahnya, tetapi nama samarannya pada masa ia terlibat dalam kerja revolusioner. Menurut pasport, dia disenaraikan sebagai Vasily Mikhailovich Mikhailov.
William dibesarkan dalam suasana yang sihat. Dia terbiasa dengan buruh fizikal dan intelektual. Dia tahu bagaimana hidup rakan-rakan dan jirannya. Pada usia dini dia menunjukkan keupayaan untuk belajar bahasa asing. Selepas sekolah, dia akan meneruskan pendidikannya di universiti, tetapi peperangan itu bermula, dan semua rancangan terpaksa ditangguhkan sehingga kemudian. Setelah menerima sijil kematangan, Pokhlebkin memberi rezim ke hadapan. Semasa serangan balik musim sejuk berhampiran Moscow, dia menerima kejutan besar. Dia boleh "dipaksa oleh komisen", tetapi pakar masakan terkenal yang diminta untuk meninggalkannya dalam perkhidmatan di ibu pejabat rejimen - dia mempunyai perintah Jerman yang baik.
Pada tahun 1945, Pokhlebkin memasuki Universiti Negeri Moscow di Fakulti Hubungan Antarabangsa. Kerjaya saintifiknya agak berjaya. Sudah pada awal 1950-an, William Vasilyevich Pokhlebkin mempertahankan disertasi doktoralnya mengenai sejarah pergerakan buruh di Eropah Timur. Hubungan dengan rakan sekerja dalam sains dan atasan tidak merata. Akibatnya, beliau tidak dibenarkan mengakses semua arkib dan diminta untuk berhenti dari Institut Sejarah, di mana dia mengajar.
