Tradisi bertemu dengan tetamu yang dikasihi dengan roti dan garam telah lama wujud di Rusia. Sebahagiannya, ia berterusan hingga ke hari ini. Sehingga hari ini, adat untuk bertemu dengan pengantin baru dengan roti dan garam. Dalam keadaan istimewa, delegasi yang datang dari bandar dan negara lain disambut dengan roti dan garam. Terima kasih kepada tradisi yang hebat ini, kemasyhuran "keramahan" Rusia - keupayaan untuk menerima tetamu secukupnya - pergi.
Simbolisme roti dan garam
Di Rusia purba, roti adalah simbol kekayaan dan kemakmuran. Pentingnya garam: ia dianggap sebagai jimat dari roh-roh jahat. Bertemu tetamu dengan roti dan garam adalah permulaan persahabatan yang panjang dan mesra. Jika, atas sebab tertentu, tetamu enggan menerima "roti dan garam, " ini dianggap sebagai penghinaan yang dahsyat kepada tuan rumah.
Semasa makan, bukannya harapan moden "Bon appetit!", Ungkapan "Roti dan garam!" Dibunyikan. Adalah dipercayai bahawa ini membantu mengusir roh jahat. Roti dan garam diambil sebagai jimat. Malah raja-raja dapat menghantar roti dan garam kepada subjek mereka sebagai tanda manifestasi dari rahmat tertinggi.
Pada masa itu, lebih banyak roti dan garam dimakan daripada sekarang. Mungkin itu sebabnya ada pepatah: untuk mengenali seseorang dengan lebih baik, anda perlu makan seberat garam dengannya.
