Dengan tradisi, makan malam Krismas (atau makan malam) harus termasuk sekurang-kurangnya dua belas hidangan, mengikut jumlah rasul Kristus. Salah satu yang utama adalah kutia (kolivo, malam, berminyak) - bubur yang diperbuat daripada gandum, beras, barli atau bijirin lain dengan penambahan madu, buah-buahan kering, kacang, biji popok dan bahan tambahan lain. Kutia adalah "makan malam" yang dilakukan orang pada Malam Krismas antara satu sama lain. Kebiasaan memakai makan malam disambungkan, pertama, dengan pembaptisan (sejak anak-anak tiri dan godparen menganggapnya sebagai balasan), dan kedua, dengan kekayaan rahmat Kristian, yang menetapkan orang Kristian kaya untuk membantu golongan miskin.
Anda perlukan
- Untuk memasak kutya:
- - 1.5 sudu besar. gandum, beras atau bijirin lain;
- - 3 sudu besar. l madu;
- - 0.75 Art. poppy;
- - 0.5 sudu besar. walnut;
- - 0.5 sudu besar. kismis;
- - Corak buah kering;
- - gula.
- Untuk pengangkutan kutya:
- - bekas makanan atau peralatan lain.
Manual arahan
1
Untuk menyertai tradisi yang menarik ini, masak kutia, yang merujuk kepada pinggan yang kurus. Hidangan ini mengingatkan adat kebiasaan kuno, apabila orang yang berniat untuk dibaptis semasa Krismas berpuasa sebagai persediaan untuk sakramen ini, dan selepas pembaptisan mereka makan madu sebagai simbol kemanisan karunia rohani.
2
Letakkan kutia di balang berasingan atau hidangan lain. Ia mudah digunakan bekas makanan. Walaupun, mungkin, hidangan yang paling sesuai, sesuai dengan suasana tradisi, adalah tanah liat atau periuk seramik.
3
Susun awal dengan wali datuk anda (jika ada) mengenai lawatan anda pada 6 Januari, apabila ia biasa dipakai petang. Bawa mereka ke Kuta dan mengucapkan tahniah kepada anda pada saat Hari Kelahiran Kristus. Tertakluk kepada tradisi ini, adalah adat untuk menukar hadiah. Tidak kira jika anda gagal melawat semua orang yang diterima. Anda hanya boleh mengucapkan tahniah kepada mereka pada hari cuti atau kejatuhan hari lain.
4
Kanak-kanak juga terlibat dalam tradisi ini. Sebelum ini, kanak-kanak di kampung-kampung memakai vespers untuk datuk nenek, mak cik dan paman, godfathers dan juga bidan. Mereka menyanyikan lagu khas yang memuji Krismas dan Kristus, dan dalam ucapan terima kasih menerima gula-gula dan duit syiling. Dalam cara hidup moden, tidak mungkin dilakukan seperti yang dilakukan sebelum ini. Cuma cuba menangkap idea adat ini dan bantu anak anda mengambil godfather pada waktu petang, contohnya, keesokan harinya atau semasa cuti Krismas. Belajarlah dengannya kata-kata yang para wanitanya berkata ketika menyampaikan kutya: "Selamat malam, Petang Suci! Ayah dan ibu telah menyampaikan makan malam."
5
Ia akan menjadi sangat baik dan bermanfaat jika anda membuat keputusan pada Malam Krismas untuk mengambil kutia kepada salah seorang yang tidak berfungsi dengan baik, cuba menyokong mereka dan memberikan semua bantuan yang mungkin. Sesungguhnya ini adalah "garam" adat: pada hari Krismas, semua orang harus gembira! Kebiasaan cuti-cuti Kristian seolah-olah mengingatkan kita bahawa sekurang-kurangnya hari ini kita harus berhati-hati bukan hanya dari diri kita sendiri dan dari orang yang kita sayangi, tetapi juga dari orang-orang yang memerlukan. Dan dari ini akan menjadi lebih baik untuk diri kita sendiri. Psikologi mengesahkan: seseorang berasa gembira, membantu yang lemah, membuat pengorbanan tertentu untuk kepentingan orang lain. Sudah tentu, impuls ini mesti datang dari hati itu sendiri.
6
Sebenarnya, tradisi mana-mana tradisi yang berkaitan dengan cuti keagamaan tetap hanya satu upacara mati jika seseorang yang memerhatikannya tidak memahami maksud rohani dan semata-mata melakukan "seperti orang lain". Memakai makan malam dengan godfathers, saudara mara atau orang yang memerlukannya tidak dengan sendirinya membawa anda lebih dekat kepada Tuhan dan tidak membuat anda lebih sempurna secara moral, tidak membawa apa-apa "bonus" rohani. Hanya dengan gabungan dengan keyakinan dan kasih sayang bagi orang-orang ini, tindakan anda akan memperoleh nilai istimewa dan menjadikan anda lebih baik, lebih ramah, lebih berbelas kasihan. Mungkin ini adalah peraturan yang paling penting dalam kebiasaan memakai makan malam.
